
エッセイスト平野紗季子の創造力に迫る。胸が躍る瞬間を、全力で人生に差し込む
小学生の頃から20年以上「食日記」を書き続け、大学在学中に開設したフードブログが話題となり文筆活動を開始。 独創的な言語感覚で味覚の輪郭を描き、「食」を共通項にエッセイ、企画、Podcast、菓子ブランド運営とさまざまなフィールドを自在に横断する平野紗季子氏。 地元福岡の原風景や、コピーライターとして鍛えた企画術、独自のワークスタイル・マインドセットを武器に、唯一無二の存在感を放つ。彼女の哲学と実践を紹介したい。
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林亜季